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alta cucina regionale cinese
高级区域中国菜

Molluschi

Vongole saltate in salsa di soia nera

Vongole saltate con zenzero

Capesante saltate con gamberi

Capesante al forno

Capesante in salsa di soia nera

Capesante al vapore

Cucina Regionale Cinese

8 regioni gastronomiche (non province), chiamate “Badacaixi”, sono il filo rosso per scoprire la grande tradizione della cucina regionale cinese. Piatti e ricette dal sapore unico e ricche di storia.