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alta cucina regionale cinese
中国八大菜系

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Dal 24/01 al 9/02 il Menu del Capodanno Cinese 2020 – Anno del Topo

Il ristorante Bon Wei come da tradizione, festeggia l’ingresso nell’anno del TOPO con un MENU DEGUSTAZIONE dello chef Zhang Guoqing, un menu che guarda la CINA CONTEMPORANEA in abbinamento ai vini di Cuzziol GrandiVini. Quest’anno nella notte tra il 24 e il 25 gennaio 2020 secondo l’oroscopo cinese si entra ufficialmente nell’anno del Topo: un segno zodiacale che rappresenta […]

Dal 4 al 17 febbraio il Menu del Capodanno Cinese 2019 – Anno del Maiale

Dal 4 al 17 febbraio 2019 il ristorante Bon Wei celebra l’ingresso nell’anno del Maiale con un MENU all’insegna di ROSSO (hong) e TRADIZIONE, un menu studiato in abbinamento ai vini di Cuzziol GrandiVini. È un menu che è possibile ordinare a partire dalla serata del 4 febbraio, per 15 giorni fino alla Festa delle […]

Si festeggia il Capodanno Cinese: 5 febbraio 2019, Anno del Maiale

Il Capodanno Cinese, che quest’anno si festeggia tra il 4 e il 5 febbraio 2019, è chiamato anche Festa di Primavera o Capodanno Lunare, ed è tra le più sentite festività cinesi. Dipendendo dal calendario lunare, la sua data è variabile: a partire da quel giorno, le festività durano per quindici giorni, concludendosi con la tradizionale […]