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La Cyber Cuvée firmata dallo street artist Teo KayKay è da oggi in carta da BON WEI
8 novembre 2023. E’ arrivata oggi da Bon Wei la nuovissima Cyber Cuvée firmata da Teo KayKay e Pellegrini Private Stock: 480 esemplari di bottiglie di Champagne in edizione limitata prodotte in esclusiva con Pellegrini Spa. E Bon Wei è il primo ristorante in Italia ad averla in carta. Un progetto avveniristico, che ha richiesto un […]
Verticale di Dom Pérignon da Bon Wei
9 marzo 2023. Il ristorante Bon Wei da sempre attento alla qualità della carta dei vini e agli abbinamenti con le specialità di cucina cinese, propone ai suoi ospiti la possibilità di partecipare a un’esperienza esclusiva: una verticale di champagne Dom Pérignon composta dalle 7 annate prodotte negli anni Novanta (1990, 1992, 1993, 1995, 1996, […]
Capodanno Cinese 2023 – Anno del Coniglio
Il 22 gennaio 2023 si celebra in Cina il Capodanno Cinese con cui si entra – secondo lo zodiaco – nell’anno del Coniglio.Un anno caratterizzato da tranquillità, gentilezza ed eleganza (caratteristiche dell’omonimo animale), con pochi conflitti e in cui è molto alto il senso di responsabilità. Bon Wei, ristorante di alta cucina regionale cinese a […]
17 novembre 2022: Bon Wei ha compiuto 12 anni e aperto la sua botte di whisky
Il 17 novembre 2022 Bon Wei ha compiuto 12 anni. Causa pandemia, i festeggiamenti per i primi 10 anni di Bon Wei erano stati rimandati, ma una data così importate per questo ristorante che è ormai un classico della ristorazione asiatica di livello, nonché il primo ristorante in Italia di alta cucina regionale cinese, non […]
Entra e scopri insieme a noi il ristorante di alta cucina cinese Bon Wei
Lacche rosse, vini pregiati, la mano di chef Zhang Guoqing al wok e le sue raffinate ricette di alta cucina regionale cinese.
La Cina elegante e aristocratica di Bon Wei raccontata per immagini dal videomaker Erik Hor.
Clicca su “Leggi tutto” e visualizza il VIDEO per scoprire l’affascinante ristorante Bon Wei.
La PASQUA in Cina e da noi: 2 ricette con Agnello in DELIVERY
La Pasqua in Cina è considerata una festività cattolica e ortodossa, celebrata solo da queste comunità religiose, che spesso la trattano come un piccolo capodanno cinese, appendendo alle chiese brevi frasi scritte su carta rossa chiamate chunlian. Negli ultimi anni, con la globalizzazione, i cinesi hanno poi assorbito alcune usanze occidentali, specialmente dedicate ai ragazzi, […]