alta cucina regionale cinese
中国八大菜系
Molluschi
Vongole saltate in salsa di soia nera
Vongole saltate con zenzero
Capesante saltate con gamberi
Capesante al forno
Capesante in salsa di soia nera
Capesante al vapore
Cucina Regionale Cinese
8 regioni gastronomiche (non province), chiamate “Badacaixi”, sono il filo rosso per scoprire la grande tradizione della cucina regionale cinese. Piatti e ricette dal sapore unico e ricche di storia.