BON WEI celebra il Capodanno Cinese con un banchetto d’alta cucina regionale cinese e 10 champagne d’artista Prosegue il felice sodalizio del patron Zhang Le con il creative designer Teo KayKay, che firma 10 pregiate bottiglie dedicandole al Cavallo di Fuoco e arricchisce l’immagine della serata del 17 febbraio con le sue illustrazioni. L’appuntamento è per martedì 17 febbraio […]

Durante il Salone del Mobile , a partire dall’8 aprile (e per tutta la durata del mese) Bon Wei esporrà sui suoi tavoli ANDON, le wirless lamp di Ichendorf Milano disegnate da Denis Guidone (IG @denisguidone.com), designer milanese con studio a Tokyo che da sempre lavora inserendo nell’anima delle sue opere i forti  contrasti che […]

Prosegue la virtuosa collaborazione con il Creative Designer Teo KayKay che non solo dipinge a mano 10 esclusive bottiglie di champagne, ma crea una etichetta speciale per 10 limited edition del whisky BonWei Selection e dedica un suo disegno al Serpente di Legno. L’appuntamento è SU PRENOTAZIONE per mercoledì 29 gennaio 2025 con un menu celebrativo firmato da chef […]

27 novembre 2024 . Dopo i 5 whisky single cask della “Zhang Le Selection”, l’importante carta dei vini del ristorante di alta cucina regionale Bon Wei si arricchisce di una nuova interessante proposta: la sua prima birra. Nasce così “Emperor Ale”, una Golden Ale a doppio malto, prodotta appositamente per Bon Wei dal birrificio italo-cinese Postwave, […]

18 Maggio 2024. Nel 2016, Zhang Le, titolare del ristorante di alta cucina regionale cinese Bon Wei, appassionato collezionista e bevitore di whisky, oltre che sommelier Fisar, selezionava nello Yorkshire la sua prima botte del pregiato distillato che avrebbe aperto, una volta imbottigliato come Filey Bay – Yorkshire Single Malt Whisky – Single cask “Bon […]

11 febbraio 2024. “La Leggenda della Pioggia del Drago” – Nei tempi antichi, in Cina una regione si era trovata a patire una lunga siccità. I suoi abitanti pregarono gli dei per ottenere pioggia, ma le loro preghiere restavano inascoltate. Un giorno, un potente Drago scese dal cielo e accorgendosi di questo disperato bisogno di […]